Dolci tipici della Pasqua a Valencia | My Life in Valencia

Dolci tipici della Pasqua a Valencia

reminyl 24 mg bijsluiter La binäre optionen dkb Pasqua si avvicina e, come per qualsiasi altra festività, porta con sé, oltre alle tradizioni religiose, anche le sue odmiana rencontrer w passe compose tradizioni culinarie.

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Vediamoli nel dettaglio:

    • Il watch panquemao o panquemado (ma chiamato anche panou, tonya, cóc, fogassa o fogaseta, o pa socarrat) è un dolce spugnoso di forma rotonda, il cui impasto ricorda quello delle nostre ciambelle. Sopra può essere ricoperto di zucchero a velo e nella zona di Alicante è possibile trovarlo ripieno di gelato artigianale;
    • La http://free3dmaxmodels.com/tag/3d-max-models-library-free-download/page/1/ Mona de Pascua ha lo stesso impasto del panquemado ma gli cui viene data una forma diversa e particolare: a volte è un serpente, altre volte una tartaruga, altre ancora dipende dalla fantasia del pasticcere. In qualunque caso, nel centro viene posto un uovo sodo e tutto attorno viene cosparso di coriandoli di zucchero colorati. Negli ultimi tempi è possibile trovare la mona impreziosita da un ovetto di cioccolato, al posto del tradizionale uovo sodo. La tradizione vuole che il padrino regali la mona al proprio figlioccio il giorno di Pasqua dopo la messa. Il Lunedì di Pasqua, poi, è tradizione che due o tre famiglie si riuniscano insieme e mangino le diverse mona.




Se vi trovate a Valencia per questa Pasqua 2017, non fatevi sfuggire l’occasione di assaggiare uno di questi buonissimi dolci tipici valenciani!

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